I cannelloni con ricotta, limone e Provolone del Monaco DOP possono essere una variante sorrentina alla ricetta classica. Prepararli in casa vi darà una grande soddisfazione!
CUCINA DI CASA
Gnocchi di zucca con burro e salvia
Gli gnocchi di zucca sono una gustosa alternativa ai classici gnocchi di patate. Perfetti in autunno, periodo in cui la zucca nelle case non manca mai!
Orecchiette fatte in casa con broccoli e salsiccia
Le orecchiette sono una pasta fresca fatta in casa, tipica della tradizione gastronomica pugliese. Perfette da condire alla maniera più tradizionale con le cime di rapa oppure da gustare con un semplice sugo di pomodoro, o (come in questo caso) con broccoli e salsiccia.
Pasta e ceci alla napoletana
La pasta e ceci alla napoletana è un primo piatto semplice e povero, preparato con pochi ingredienti ricchi di gusto, un vero comfort food durante i mesi invernali.
Purè di patate saporito
Grande classico della cucina di casa, il purè di patate mette d’accordo proprio tutti, grandi e piccoli!
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